よっぱらいの備忘録

いつも酔っぱらっているわけではないです。日常わりと面白いことに遭遇する事が多いので、忘れないように残します。

陳年 紹興酒 やっと開けたどー!

2010-05-22 | Weblog
数年間、開けるチャンスがなかった。


亭主とその友人3名が、四国旅行で

うちに泊まりに来たので、2次会にチャンスがやってきた。


フタはコルクかと思ったけど、プラスチックだったので

ちょっと残念。

味は、さっぱりしていて適度にジューシーで非常に美味い!

ザラメ砂糖を入れなくても甘い感じで・・・。



これは、厚木のいとこの旦那が中国で買ってきたもので

法事で会ったときに、重たいのにさげて帰って大事にしまってあった。