空からの刺客は・・・トウモロコシ魅惑

相変わらず、空からの刺客はきています。

カラスです。

少しネットの具合を直しているのですが、

これからどうなるかなあ。

トマトは少しやられています。

どこから入ってきているのか、わかりません。

少し網の端に重しをのせました。

これでしのげればと思っています。

キュウリは相変わらず食べ散らかされています。

厳しいですね。

ピーマンも大きくなったので収穫しました。

次はトウモロコシを収穫します。

今日は4本収穫。

今日はやや取り遅れの雌株もありました。

これが取り遅れの株

少し見にくいのですが粒がつぶれている、粒があるのです。

これは少し取り遅れのサイン、

水分が少し切れてからからになったような感じ。

実際は茎付近は甘く美味しかったです。やや取り遅れって感じです。

こちらは粒がそろい、大きな粒でした。

なので美味しかったそうです。私は食べていません。

粒が大きく見えます。

あとは枝豆

3株収穫、今年は虫もつかず、いい感じな枝豆です。

なかなか、粒も大きく美味しかったです。

夏野菜などをてんぷらに

さて、男の料理です。

夏野菜など収穫したものをてんぷらにします。

まずはジャガイモ

毎度毎度の「とうや」です。

ジャガイモ「とうや」

またもフライドポテトにしました。

毎度ですがレンチンした後、片栗粉にまぶし

揚げます。

カラッといい具合に揚がりました。

わりあい美味しかったです。

さて、インゲン、ナスも夏野菜で採れたてをてんぷらにします。

みずみずしい野菜たちです。

ナスを揚げましょう。

ナスは縦切りのほうが私は好きです。

美味しく揚がりました。

そしてインゲン豆です。

こちらも高温の油で揚げたので

いい感じに揚がりましたよ。

油の中をインゲンが泳いでいます。

いい感じで揚がりました。

ま、また、また空の刺客

なんかいたちごっこ・・・

色々防除を心がけていますが、やはり一度狙われ始めたものは

もう無理なのかもしれませんね。でもがんばって、防除してみましょう。

また空からの刺客です。

キュウリ、イノシシ網で囲ってはいるのですが、隙間が多い。

なので下のほうになっていた、キュウリの実は食べられました。

また食い散らかし状態です。

こちらにも

そしてこちらにも・・・

皮は嫌いなようですね。中だけ食べています。

ですがイノシシ網もあるので、上部についた実は守られているようです。

こちらのキュウリも大丈夫のようです。

も少し防除の仕方を検討しようと思います。

トマトは赤くなり始めましたが、こちらもカラスにやられるかも

と思うと・・・

枝豆、ゴボウ、ピーマン採れたよ♬そして男の料理か？？

また畑へ上がりました。

昼からどうしても枝豆を収穫しないといけなかった。

枝豆の畝は普段から防虫ネットで覆われているので

豆のさやが見えません。それで防虫ネットをはがして、見てみると

豆が大きくなっているので収穫しました。

今年の枝豆は好調なので、まだまだ収穫が続きます。

トウモロコシでも言ったのですが、枝豆、トウモロコシ新鮮さが命。

なので採りたてをすぐフライパン蒸ししました。

美味しく仕上がりました。

塩かげんも今日は良かったです。

普通につまみで枝豆たべている人もいますが、最近は冷凍枝豆が

美味しいので、一概に言えませんが、枝豆も採りたてのものが美味しい。

湯を沸かして、収穫に行けって言われているぐらい新鮮さが命で・・・

甘く塩蒸し仕上がりました。

さて荒地はゴボウの収穫。

そして収穫

あまり収穫はありませんでした。

ゴボウはまた今年作りたいですね。

秋前には種まきしたいと思っています。

ピーマンも少し収穫できました。

さて今日の男の料理ですが・・・たいしたものはできません

バターコーンです。

バターをたっぷり入れます。少し砂糖と、塩コショウ、コンソメを混ぜました。

バターをたっぷり入れました。

砂糖も少々、塩コショウ、コンソメ少しです。

で、出遅れた、サツマイモ、またまた魅惑のトウモロコシ♬

サツマイモの苗を作っていたプランターに

サツマイモの苗が4株ほどできていたので、

さらに定植してみました。

この苗を深く植えます

旧のキャベツ、レタスの畝です。

ここへ2株サツマイモの苗を定植してみます。

うまく育つかどうかは分かりませんが、収穫は11月の初めになりそうですね。

長い育成になりそうです。ちょっと弦が伸びてきた頃が難しくなりそうですね。

こちらはナスの畝の北端に2株定植しました。

こちらも弦が伸びてくると微妙ですね。

ウリ科の地域はカラスに最近狙われていますが、

今日はイノシシ網の影響でカラスは食害していませんでした。

よかった♬

カボチャの整枝中の弦から1個カボチャを収穫しました。

ミニカボチャなのですが、結構大きく育ちました。

魅惑のトウモロコシです。

今日はやや早い雌株の収穫もしてしまいました。

だけど遅いよりはいいかなと思います。

4株。そして黄色の美味しい、美味しい黄金の粒粒です。

おそらく家庭菜園をやったことない人にはこのトウモロコシの

採りたての美味さはやったことのない人は理解できないでしょうね。

と言うか分からない。でしょうね。

早速レンチンで食べてみました。

やはり甘く美味しい♬

2本レンチンで、あとの2本はバターコーンにしましたよ♬

動画：ジャガイモ、キャベツ収穫

大分前に撮った動画です。

ジャガイモ、キャベツの収穫です。

ご覧ください。

ジャガイモ、キャベツ収穫

またも悲報、キュウリは・・・魅惑のトウモロコシ♪

またも悲報、キュウリはやられっぱなしです。

雨なのでたいした畑作業ができないのですが・・・

キュウリはカラスに狙われていますね。

今日雨の中見にいってわかりました。

画像曇っていますが、黒マルチの上に食い散らかされているキュウリが

無残に見えます。

ということで・・・

イノシシ網を無理やり、キュウリ、カボチャの畝に被せました。

これでカラスが去ってくれると嬉しいのですが。

多分甘いでしょうね。

私の畑の何か他の物を狙いそうな気がします。

やはり一度狙われると、なかなか解消させるのは難しいです。

狙われる前に防除が基本ですね。

害虫、害鳥に関しては狙われる前、防除を心がけて

いこうと思いを固めました。

トウモロコシです。

今日はこれくらい収穫しましたが・・・

1本アワノメイガにやられていました。

トウモロコシは防虫ネットのテントの中で育てているのですが

害虫は防ぎきれませんね。

雌花の毛のところにいました。

この茎は多分枯れていたものだと思います。

枯れている茎は早め早めに取り除いているのですが。

黄金の粒粒集団です。

夏の採れたてトウモロコシは甘く美味しいです。

トウモロコシは早い場合は6時間くらいから味が落ちてくるらしく

昼に収穫して、おやつに15時ごろ食べました。甘い甘い

魅惑のトウモロコシになていました。

夏野菜、そして家庭菜園の醍醐味です。採れたてトウモロコシ♪

黄金の粒粒♪美味しく甘くいただきました。

残りは粒粒コーンにそげ落としました。

粒粒コーンは冷凍室へゴーです。♬

今日の料理はポテトと枝豆

今日の料理とタイトルだしましたが、

なんちゃたいしたことはありません。

毎度、毎度のポテトフライです。

ポテトは自家製収穫ジャガイモの「とうや」を

ポテトフライにします。

「とうや」のジャガイモをカットします。

カットしたジャガイモに片栗粉をまぶします。

あっとその前にカットいもをレンチンします。

レンチンしたほうがいいと「晴れときどきフアーム」でやってましたが・・・

片栗粉をまぶしました。

そして適温の油で揚げる。

いい感じに揚がりました。

今日はうまく揚がりまして、いつも通り美味しかったです。

では枝豆、こちらも先のとおりフライパンで蒸し焼きします。

いい感じでゆであがりました。

ただゆで過ぎだったのかも、少し豆が小さくなりました。

やや豆がちいさくなりましたが、まあ美味しかったです。

塩がよくきくので、この方法でこの夏は枝豆を食べていきます。

またも悲報空からの刺客

スイカはだいぶん守れているのですが

今日は雨だったのでたいして畑仕事はできませんでした。

なんとか防虫ネットでスイカは守られていました。

そして刺客は・・・スイカがダメになったので

その隣の畝の

キュウリを襲いました。

キュウリを少し食べては、掘り散らかす行為をしているようです。

ちょっと食べて、散らかす・・・なんとも無残なキュウリです。

まだ小さいのにね。キュウリだから美味しくなかろうにと思うのですが

食べ物というか、私の畑が狙われているのでしょう。

注意しないといけません。

スイカに早期に網をかけましょう。

ウリ科の畝にもうひとつ危険なものが・・・

カボチャなんですが、先に食べられていましたが、

流石に皮が固い。だから１、２個食べられましたが

まだ美味しくなかろうにと思うと、やはり今日は食べられていません

うーんなぜに？

やはり防除は必要なのだろうか・・・

もう防虫ネットも買えないなあ。コストがかかるし

なので少しカボチャも、キュウリも支柱上で上で育てようと思います。

それで防除できなければ、またネットを考えましょう。

ただ私の畑が狙われていることは確か。

味を占めたカラスはこれからいろいろな悪さをしてくるものと思います。

少しうんざりです。

気を取り直して、今日は枝豆の塩ゆでを食べましょう。

悲報スイカの畝を守れ！枝豆蒸し焼き♪

いやー枝豆初収穫。

そして美味しかったです。これは後程・・・

そして先の話題のカラスによるスイカの畝の攻撃・・・

これを防除するために、防鳥ネットの代わりに、防虫ネットを被せます。

防虫ネットでは多分やられてしまうので

後にイノシシ網を被せようと思っています。

さてこれでカラスが防げるのか・・・？

さて先に収穫していた枝豆です。

塩をまぶして、今日はフライパンを使って蒸し焼きにします。

コップ1杯分のビズをフライパンに入れ沸騰させます。

そして枝豆をフライパンに入れ蒸し焼きにします。

このフライパンの中にも少し塩をまぶしました。

これがやや失敗。

少し塩辛くなりすぎました。

いい黄緑色になり・・・非常に美味しそうです。

採りたて枝豆はやはり非常に美味しいです。

家庭菜園の醍醐味ですね。採りたて野菜の美味しさ♪

悲報空からの刺客・・・魅惑のトウモロコシ

悲報です・・・

悲しいですねえ。スイカの子供たち、まだ小さな雌花が受粉して

いたのですが、カラスに食べられてしまいましたが・・・

カラスの奴もまだ大きくなっていなくて、甘いくないスイカなのに

たべちゃいました。なんでかなあ。カボチャも少し狙われています。

この荒地はカラスにいろいろな野菜を狙われているようです。

今後は常に空からの刺客に注意しましょう。

トウモロコシです。今日は随分採れました。

5本収穫。

2本は食しました。あとの3本は粒コーンとして保存して使います。

夏野菜楽しくなってきました。

いよいよ夏本番。の前に梅雨明けですが・・・

オフトレ含め今後のスキー活動について

私事です。申し訳ありません。

オフトレ「ウオータージャンプ」がおおやで7月18日から始まるようです。

今年も行ければ、行きたいのですが、多分昨年同様、秋ごろ1回

行けるかなあ？数回行きたいと思ってはいますが・・・

多分難しいです。

家族の事情もあって多分1回、か2回ほど行けるかなあ？

継続はしたいと思っています。頑張れ俺。

そして冬のスキー活動は・・・

こちらは来シーズン・・・昨年同様無理そうです。

冬は無理。なので夏、少しでもオフトレ楽しみたいと思っています。

今年、来年にかけてのスキー活動は、そんな活動状況です。

ご容赦くださいませ。

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