8月5日(月)
今日も朝から暑いコチラ地方
いつまで この暑さは続くのか?
でも 仕事に行けば涼しい環境で過ごせるから休みより仕事のほうがいいな
また 一週間始まったけど
職場は涼しくていいね~
昨日の夕ご飯
天とじ丼
お刺身コンニャク ゴーヤのサラダ
昨日のお蕎麦の時に残った天ぷら・・・
卵でとじて丼ぶりに
ネギが多いのは 期限があるから 笑
実家からゴーヤをたくさんもらった
嬉しいけど 嬉しいけど・・・・・どうすればいいんだ
まだ 5本はあるよ
ゴーヤは冷凍できるらしいので 冷凍してみるか
そして 日曜日の一仕事
実家からもらった インゲン&ズッキーニで自家製冷食作り
コレを作っておくだけで 朝のバタバタ感が違います。
上はインゲンの胡麻和え 下はズッキーニとベーコンの甘味噌和え
これで今週のお弁当は乗り切れるな
来週は ゴルキチ君はお盆休みだし
自分のお弁当だけなら何とでもなるしね 笑
まあ 今週も頑張りましょう