それとなく、年末を感じるようになりました。以前は大掃除やしめ縄や門松づくりをしていましたが、そんなこともしなくなりました。
昨日はかかりつけ医でエコー検査です。
エコー検査は前日より、夕食は10時まで!水飲むな!当日は朝飯食うな!水飲むな!おしっこは検査の3時間前から我慢しろ!です。苦しいのはトイレですよ。年寄りはトイレが近いですからね。
苦手な採血も予定していましたが、1月10日に健康診断時にすることにしました。かかりつけ医は年末年始は休診になりますので、持薬もいただきました。
その足で、知り合いの会社が毎年行っている「餅搗」に参加してきました。
この画像だけでも、正月を迎える雰囲気がします。
すでに、何升も蒸かしては突いているのでしょう。
米は今回は何処産は存じ上げませんが、こだわりのあるものだと思います。
臼が温まらないと熨斗餅などにはなりいませんが、温まるまでは鏡餅用などにすると言っていました。
社長自ら捏ね(こね)を力強く行っています。この捏ね八分と言われてれるように、捏ね方で出来上がりが決まるそうです。
私もやらさせていただきましたが、腰が入っていませんね。
杵を持ち、搗(つく)かさせていただきました。周りのみなさんはヨイショ!ヨイショ!と掛け声をかけてくれます。これで今年の厄払いと、良い新年を迎えることが出来るのでしょう。
みなさん手際よく、からみ餅や熨斗餅を作っています。出来たてをいただきました。
参加されるのは社員のみなさんや家族、知り合いや取引先の方など次々と来られます。何百人かと思います。
蒸し器もこのようにして、2台使ってです。これで大きな餅つき会が想像できるかと思います。
さらに、美味しいのは豚汁とモツ煮なんですよ。私も豚汁とモツ煮をお持ち帰りでいただきました。
女房もそれを知ってか(待っていたのか?)豚汁とからみ餅を昼食にしていました。
美味しいと言っています。
鶏手羽や焼き肉もBBQのように焼いています。美味しいですねぇ~!
これはモツ煮ですが、絶品で下手な焼き鳥屋さんに負けません!これらは部長さんが作っていました。
和気あいあいとした会社です。これも社長の信条なのでしょう。
社員の方も社長~と言って絡みついています。(少し酒も入っていて?)
餅つき大会うきうき千本くじと書かれています。
これは社長の自腹の景品のようです。私も引かさせてもらいました。
ちょうど良い、タンブラーがあたりました。帰宅して氷を入れて使いました。
夕刻になりました。2階から西の空を見ると真っ赤な夕焼けです。
今日も晴れることでしょう。
庭先の一部が見えます。先日、渋柿を採って女房がどなたかに差し上げたようですが、まだ欲しいと言う方がいて、今日も採る予定です。
まだ、5時前ですが東の空にお月さんが、ほぼ満月で出ていました。きっと今日が満月かと思います。
今日の予定では、庭掃除と家庭菜園に霜よけを張り、午後から久しぶりにダンスパーティに行こうかと思っています。
陽も短くなって来ましたが、人生も先が短くなってきたように感じます。
yuki76