掘りたて新鮮！

先日の朝、散歩から帰ってきた主人の手に大根が・・・

近所のＹさんにいただいたそうです。
Ｙさんには、私の息子と同級生の娘さんがいて、お孫さんもいます。
我が家と同じで、長男であるお兄さんは、いまだ独身で、今後も結婚の見込みはないとのこと。
長男の話になると、お互いため息をついてしまう私とＹさんです。

Ｙさんのご主人は、２～３年前に定年退職して、その後は特に職につくことはなく、近くの畑を借りて、かなり本格的に家庭菜園をしているようです。
私も夕方の散歩の時に、畑仕事をしているＹさんをよく見かけます。

その朝、畑にいたＹさんのご主人が、通りかかった主人に掘ったばかりの大根をくださいました！
ラッキー！
今までは近くの農家の人から野菜をいただくことが多かったのですが、その農家も畑を全部つぶして宅地にしてしまったので、野菜を作るスペースはなくなり、我が家も、野菜をいただくことはなくなりました。
そんな時にいただいた大根はうれしかった！

いただいた大根は、まさに新鮮そのものでした。
写真でもおわかりかと思いますが、葉っぱが生き生きしていて、チョッと触るだけで、ボキッと折れます。
それだけ、パリパリッと活きが良いってことだと思います。
せっかくなので、すぐに葉っぱを湯がいて炒め、鰹節と醤油を振り、ごはんにかけて食べました。
他におかずは要らないくらい。
大根は、お肉と一緒に煮たり、大根おろしにしたりしました。
大根おろしは、辛くなくて、お酒を飲んだ後の胃に優しい感じ。
そうそう味噌汁の具にも最高です！

思いがけず旬の味を楽しませていただきました。

私も引退したら、Ｙさんのようにいろいろしたいことがあります。
まずは、朝一番のウォーキング。
毎日の掃除の他に、家の中を整理整頓したいなぁ。
ベランダ菜園をしたり、花壇の手入れをしたり、絵を描いたりもしたいなぁ。
絵は、水彩画とか淡彩画を練習したいと思っています。
道具だけはバッチリ揃っているんですよ
それを見る度に、主人から、
「あの道具はいつになったら使うの？」
と嫌味を言われていますが、出番は引退してからです
それから、市の体育館のトレーニングセンターで汗を流したいな。
義母が健在だった頃は、家事を義母が引き受けてくれていたので、私は、仕事の帰りにトレーニングセンターに寄る毎日でした。
でも、義母が他界してからは、それもできなくなりました。
なので、引退したらトレーニングも復活したいなぁと思っています。
そうそう、予定の中には初めての海外旅行もあります。
そのために日々５００円玉貯金をしているんですよ

やりたいことがたくさんで、夢が膨らむ引退後です。
あーあ、いつになったら、引退できるのかなぁ。