やっと大好きなイチゴ=あまりんの季節がやってきました~!\(^o^)/
今年最後のケーキレッスンは、あまりんをたーっぷり使ったクリスマスケーキ。
お友達のリクエストで、四角い大人なケーキを・・・
スポンジを焼いて、型枠に入るようにカットして、生クリームにゼラチンを少し混ぜてクリームを作り、イチゴで飾り付け。
奥の方はお友達作。
それぞれ自分好みのデザインで作れるのが楽しいわね~♪
来春からは毎月通えなくなっちゃうけど、群馬に帰ってきた時には行くわよ~♪
そして、来年からは大好きなあまりんを食べまくるわよ~~~!!(〃艸〃)ムフッ
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