ハイジ母さん再び北海道へ!

動物・牧場・食べるの・作るの・旅行大好き!
お気に入りのカメラ片手にお出かけ♪

「くるるの杜」で買ってきた野菜たち

2014年05月16日 | 今日の料理
 
まずは、新鮮な内にサラダでしょっ!?
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朝食のサラダ、自家製ドレッシングで食べました♪
カブが甘くて、超美味しいの~。
生でも食べられる小松菜は、クセも無くて食べやすかったです。(^.^)
 
ジャンボしいたけは、チーズをのせて焼きました。
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簡単だけど、Nちゃんの大好きな料理。
 
生でも食べられる白菜は、さっと茹でて、豚しゃぶ肉を巻き巻き。
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ちょっと盛り付けに凝ってみました~。
ゴマポン酢であっさりと。
柔らかくて、これも甘みがあって美味しい~!
 
大根とカブの葉で炒め物。
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ちりめんじゃことゴマを入れて、ふりかけ風に。
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ご飯がすすむぅぅぅ♪
 
ここに来てから、ずっと体重を計ってなかったけど・・・
娘ちゃん達と同じように食べて、おまけにおやつまで。
ちょっとヤバイかも!?と、体重計を買いました。
 
やっぱり!1.5キロ増。(T_T)
でも、美味しい物には敵いません。
せっせと動く事にしま~~~す。
 

山菜 採ったどーーー!\(~o~)/

2014年05月16日 | 今日の料理
 
パートさんに教えてもらったタラの芽のある場所・・・
熊笹が生い茂り、たどり着くのに一苦労。
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でも、採りました~。
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フキも大きくなってきました。
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初めてフキの料理・・・フキの葉と桜エビの炒め物
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爪が灰汁でまっ黒だわぁぁぁ。(T_T)
 
秘密の花園を散歩中に、ワラビを3本。(苦笑)
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これから沢山採れそうね~♪
山菜採り、楽しい~~~!
 

今日のキュートちゃん 久々のゴローちゃん

2014年05月16日 | 牧場の動物たち
 
フキを採りに行こうとしたら、木の上から視線を感じるっ!
「ゴローちゃんだぁ!」
 
こんな時に、カメラが無い。
スマホを片手に車からそーーーっと降りて近づいても、ゴローちゃんはじーっとアタクシを見つめてました。
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見つめられて、嬉しくてたまんな~い!!(≧▽≦)