私の最近のお気に入りのお酒といえば・・・・
takaraの宝焼酎のやわらかお茶割りでございます。
いつも行くスーパーで一缶105円です。
結構飲みやすく美味しいのです。
でも家で自分で作れそうな感じもしますけど。
今日の晩ごはんはすし太郎で洋風ちらし寿司。
これを使って洋風ちらし寿司を作りました。
といっても、すし太郎に鮭のフレークと角切りのチーズと白ごまを追加しただけですけど。
さらにキュウリの角切りも追加すると美味しいとのですが
今日は家になかったので入れていません。
錦糸卵をのせると彩りがきれいですが血中のコレステロールが高いのでやめました。
あ~、写真は暗くてよくわかりませんね(涙)