ホットクックで麻婆豆腐を作ってしまうと、簡単美味すぎてフライパンで作る気がなくなりますね。先日カルディコーヒーファームの黒麻婆豆腐のもと(およそ200円)を買っておいたので、作って...

李琴峰（り・ことみ）作『彼岸花の咲く島』読書会では「面白いけどいま一つな部分が目立つ」といった感想が多かったことは前編でご紹介した通りです。 もう少し書いておきた...

先週の土曜日に読書会だったのですが、疲労困憊していてブログの更新を長らく怠けてしまいました。 課題本は李琴峰...

冷蔵庫にいつまでも残っていた強力粉を消費するべく、ホットクックのレシピにあった小麦パンを作ってみました。ちなみに強力粉もドライイーストも引くほど賞味期限が過ぎてましたが...

某YouTubeをみていて美味しそうだったカルディコーヒーファームのクロワッサン（の生地）。土曜日に買ってき...

ホットクックを買ってから、月イチで購入していた配達食材のオイシックスをやめていました。今月は、以前食べて美味しかった小アジの南蛮漬け、鯖のバルサミコソースがあったので、3日分の晩ご...

李琴峰（文藝春秋）2021年6月刊、芥川賞受賞作 読書会の課題本で、どういう話か知らずに読んだ。最初は何かの宗教団体の話かなと思ってしまった。 〈あらすじ〉 彼岸...

小学校の絵本の読み聞かせボランティアの活動日でした。練習だけする日です。読んでもらったのはこちら。 「天岩戸」のパネルシアター 「チリとチリリ」 「しんぞうとひげ」...

写真はそうめんに蒸したナスとおくらと豚肉を乗せたもの（味付けはめんつゆと味ポン、おろし生姜、鰹節...

料理は面倒くさいけど、美味しいものは食べたいです。あまりお金をかけず。 ということでグラタンのもとを買ってきて、ホットクックに具を炒めるのと煮込むのをやってもらいました。 ホワ...