ネマガリタケを食べた。 2021-05-19 18:38:35 | ご飯 ネマガリタケを買った。早く処理するのが良いかと、とりあえず水煮。皮をむいて、マヨネーズとケチャップを混ぜたソースで食べた。うーむ。山に生えているものとしては、美味しい。けど、マヨネーズ味が合うということは、あっさりしすぎかな。山で出会ったら、必死で採るんやろな。けど、処理はじゃまくさい。次は東北の街で食べたい。 #ネマガリタケ #根曲竹 « 切り絵の絵葉書をもらった。 | トップ | サンドイッチの夕ご飯 »