日々いろいろ

花、山、キノコ、散歩が好きです。

きな粉棒を作った。

2021-05-29 17:11:48 | ご飯
きな粉のお菓子が食べたくなった。

長いこと食器棚に水飴があったので
水飴ときな粉で、きな粉棒を作った。

水飴を電子レンジで温めて、きな粉を練り込む。



水飴をもう少し柔らかくして、きな粉をもっとたくさん入れたらよかった。

でもまあ、満足の味。

水飴もきな粉も美味しいから。

日本食が手に入らへんから、何でも手作りする辺境の外国暮らしみたいやな。

リト@葉っぱ切り絵さんの本が届いた。

2021-05-28 17:33:16 | 日記
リト@葉っぱ切り絵さんの本が届いた。



とても繊細で優しい本です。


さりげなく見えるけど良く考えられたタイトルに優しさを感じます。

予約して購入したのは


このブックマークが付いていたから。

この、うち来る?の作品、好きやわー
大阪のかわち画廊であった展覧会に出品されてた作品。

それと、虫が葉っぱを食べている、むしゃむしゃも好き。


やっぱり見えんかった。

2021-05-27 16:16:32 | 虫、動物、自然
昨日のこと。
皆既月食はそれほど珍しくはないけれど、
スーパームーンと重なるのは24年ぶり。
しかも、8時過ぎという眠くない時間。寒くもなく絶好の観察日和。
やった筈やけど、
残念ながら曇り。翌日の雨の前触れの曇りやから雲の切れ目もなし。

散歩には出ました。夜の散歩。

見えんかった。

なんとなく、これに賭けてたというか、これを楽しみにしていた気持ちが強かった。
そやから、がっくりや。



新しい楽しみ探そう!

こんな所にノビルが!

2021-05-25 17:38:35 | 
ここは市街地の道路脇の植え込みです。



ノビルの花です。
前から雑草の中に細い葉があるなあとは、思ってたんですけど。
ノビルやったとは。



抜いてみたら根元も、ちゃんとコロンとしてました。

誰かがムカゴを蒔いたんでしょうかね。
ちょっと高い位置やから、犬やらの粗相の心配はないけど、こんな所のノビル、食べようとは思えません。
しばらく、花を楽しみましょう。

ジャム用のロート買ったので、イチゴジャムを作った。

2021-05-24 16:32:22 | ご飯
イチゴジャムを作った。

ジャム作りは、趣味なんやけど、
いつも、瓶に移す時に苦労していた。

おたまですくって瓶に詰めるとき、どうしても瓶の口に漏れてネチャネチャになる。

外国の人なんかがジャム作るとき、大きな口のロートでちゃちやっと瓶に詰めるの見て、憧れてた。
それで注ぎ口の大きなロートを探していた。



あった!ネットでいくつか見つけて、その内の気に入ったのを買った。

口径が6センチ近くあるから、それ以下の口径の瓶でないと使えないのが欠点。


これはOK。


これは同じ大きさやから、微妙。

使えない瓶も多い。

このロートを使いたくて、イチゴを買ってきた。


今のイチゴは路地栽培やと思うけど、綺麗。
そして、めちゃ甘い。
ジャムにはもったいないくらいや。

320グラムほど入ったのを3パック使った。
砂糖は30%強。
保存考えたら、30%は入れないと。


甘かったので、レモン汁は小さいのを2個分入れた。



3瓶と少しできた。

原価考えたら、決して安くはない。
でも、美味しいジャムが出来た。

満足やけど、
ただ、私はあまりジャム食べないんや。

ドイツの旅の思い出、カップとお皿。bavaria というメーカーのツルリンドウのお皿たち。

2021-05-23 16:12:09 | 器 うつわ
食器棚を整理していたら、旅の思い出が出てきた。



お皿とカップのセット。

ツルリンドウの絵が描かれている
薄手の食器。
ツルリンドウやと思うけど違うかも知らん。

ドイツを旅した時、アンティークショップ、というよりリサイクルショップのようなお店で見つけたもの。bavaria とあるから、ちょうど回っていた南ドイツのメーカーの古い食器だ。

ツルリンドウはところどころ飲み物によると思われる変色があったけど、思わず買ってしまった。
値段は忘れたけれど、数百円ーそれも3百円ぐらいーの安さやったと思う。




ドイツを10日ぐらいかけて、鉄道やヨーロッパバスを利用してまわった。
6人での旅で、15年ぐらい前やったので、宿の予約を宿に直接メールしたりしたのを思い出す。
ドイツ語分からんのに、ドイツ語で返事来たり、地球の歩き方の本が頼りやった。

その時のカップ。

ドイツのメーカーやけど、今でもこのカップが作られているのかは分からない。
ただ、分かっているのはこのカップやお皿はドイツの家庭で長く使われていたということと、
旅の思い出と一緒に日本へ渡って来たということ。






ミスドのオールドファッションが好きやけどカロリーが高い。

2021-05-22 16:57:27 | ご飯
ミスドのドーナツ好きなんやけど

その中でも、ベスト2がこれ



オールドファッションチョコ と
ココナッツチョコ

なんと、カロリー高いの
ベスト3と12や。

オールドファッションチョコは330kcal
ココナッツチョコは259kcal

1番少ないフレンチクルーラーの154kcalと比べたら、どっちも高い。

2ついっぺんに食べたらアカンな。
1個にしとこ。

フレンチクルーラーやったら2個食べても大丈夫そうやけど、
そんなに好きと違う。

オールドファッションがカロリー高いのは知らんかった。
チョコなくても293kcalで、堂々の6位や。