木の芽

「木の芽」の香りが大好きです。
ちらし寿司の上にのせる時などは、スーパーで買っていました。

先日、JA金沢市の農産物直売所「ほがらか村」で、いい物を見つけたのですよ。
山椒の鉢植え。なんと180円なり～。スーパーで、木の芽買うより安いよ。

次々と新芽が出てきて何度も収穫できてます。
すぐに使わないときは冷凍します。

タマさん、香りがとても気になっていて、今にもパクッと食べそうな勢いです。
でも、棘があるから危ない、危ない＾＾；

ハーブの種（バジル・イタリアンパセリ・タイム）をもらったので植えました。
今朝、小さな小さな芽がでてきました。発芽成功～！


今日の金沢はとてもいい天気。爽やか度１００％でした＾＾