牛肉そぼろ弁当

今日のお弁当
牛肉そぼろ＆いり卵をご飯にまぜまぜ・パセリとレモンのウインナーでジャーマンポテト・茄子ときゅうりのわさび漬・Ｑちゃん・トマト

昨夜はなんだか頭痛がひどくて「ゴンゾウ～伝説の刑事」を見ながら途中でうたた寝・・何度か目が覚めたもののベッドに入ったのは午前３時。よく寝たな～とスッキリと目が覚めたのが５時。
ごはんの催促に来たタマが「あれ、もう起きてる　」って顔してました
夢の中でゴンゾウの内野聖陽さんとデートをしたからなのか、目覚ましにもタマにも起されずに目が覚めたからなのかわかりませんが、今日は「さわやか」な始まりとなりました

可愛い猫

猫や犬を飼っていて、「かわいいなぁ」と思うことは多々あるのですが・・・

お風呂からあがった時に、一番に目に入る光景がこれです


そう、お風呂場の前で必ず誰かが待っています。（大抵はタマ）

「待っててくれたん？」　　「にゃー　」って。。。　　　　可愛いのです　

焼き海老弁当

今日のお弁当
焼き海老・ゴーヤ・甘い卵焼き・手作りＱちゃん・トマト

味見をしたら、今日のゴーヤは非常に苦いです。
品種なのか、収穫時期なのかはわかりませんが、ゴーヤの苦味の度合にランクがあるような気がします？？
ゴーヤが苦いので卵焼きは甘くしました～
海老は酒をまぶし、塩コショウで焼きました。仕上げにチリソースを少しかけて。

浅野川の氾濫

いつもは穏やかな流れで、古民家が並ぶ金沢の観光名所の横をながれる川。
私の家からもわりと近い「浅野川」が氾濫してしまった。川の氾濫は一瞬の事だった様子。また上流では温泉地も泥まみれ。
昨日の朝の集中豪雨は市街地の大きな道路も川にしてしまった。
浅野川の近くの友達の家は、１階が全滅。車２台も５メートルほど流されたという。川から少し離れたお家でもソファーがプカプカ浮かぶ程の床上浸水。

昨日も今日も友人宅は後片付けに大変！今日は朝から業者の人が来て泥を排出しているとか・・・

目と鼻の先での大災害。被害にあわれた方々には心よりお見舞い申し上げます。
しかし、死傷者が出なかった事は本当に良かった・・・

最近はやけに地震や水害が多い。「天災は忘れた頃にやって来る」といいますが、記憶に新しいままに次々です。真剣に災害対策を考えなければいけません。


ウチにはこんなのをはじめ、


デブやら、ビビリやらの猫が３匹も居ますから・・・やっぱりいざという時のキャリー型リュックは必要ですね

ちくわの磯辺揚げ弁当

今日のお弁当
インゲンとちくわの天ぷら・ねぎ入り卵焼き・焼き鮭・トマト（アイコ）・手作りＱちゃん

寝坊！！ここの所、なんやかんやで熟睡できずに睡眠不足気味・・・
パパッと揚げて、パパッと焼いて、パパッとつめた手抜き弁当。
これは娘用。もちろん、息子のお弁当も作りましたが、ギリギリ出来上がり、撮る時間はなし・・・

焼き鳥弁当

今日のお弁当
焼き鳥・ゴーヤとフィッシュソーセージ炒め・ハッシュドポテト・きゅうりの漬物

焼き鳥はタレを何度かくぐらせてグリルで焼きました。ついでに葱焼きも。
ご飯にはタレを少量しみ込ませてあります。
頂き物が続いているので今日もゴーヤ。実は昨夜もゴーヤチャンプルー　　家族全員、あの苦味にはまっています。


朝の４時過ぎから物凄い雷雨　２時間ほど続きました！
花（マルチーズ）は怖がってずっと鳴いているし、雷が落ちたら大変！とＰＣやＴＶのコンセントを抜きに起きたりと、寝付けずにいました。
昨夜は「久々に涼しくてゆっくり寝れる♪」と思っていたのに、完全に睡眠不足です

花も鳴き疲れてます。さらに今日はトリミングの日・・・。今の間に良く休んでおいてね～

夏空に猫

今日は久し振りに雨が降りました。
ずっと猛暑続きだった金沢に恵みの雨！いえ、まとめて降ったかのように物凄い雷雨
近くの消防署からは「大雨、洪水警報」のアナウンスがあったりで不安な雨
２度ほどバケツをひっくり返したような雨が降りましたが、わりと短時間で止みました（ホッ）
久々の雨で、空気が洗われたような感じです。夕方には空もスッキリとした青空に戻りました。

ちょっと涼しくなりました。　　　　今晩は気持ちよく眠れそうです・・・

とり天風弁当（おからこんにゃく）

今日のお弁当
おからこんにゃくのとり天風・卵焼き・きゅうりとカニカマの酢の物

おからこんにゃく弁当３日目。
今日はプレーンタイプを使いました。おからこんにゃくは味がないので、醤油・味醂・酒・生姜・にんにくのタレに一晩つけておくことに。よく汁気を切って、片栗粉を薄くまぶしカラッと揚げます。
後はピーマン、にんじんとサッと炒めて味付け。
醤油にスィートチリソース＆酢を少々というなんとも適当な味付けですが、これが意外に美味しくて
ご飯にのせて丼風に

わかってない猫

ムース「楽しい　」



娘と紐で遊ぶムース



そこへ割り込み男がやってきた　　　　ムース「私の箱に入らないでくれる」



カイにゃん「あれ　紐は？」　　　　　　ムース「フッ、やっぱりバカだわ。。。」


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カイにゃん「あれ・あれ・あれれ・・・」



カイにゃん「ま、いいか～」　　　　　　　　　　ムース「私の箱なのに。。。」


娘「横取りするなんて・・・一生挟まってなさい」

　　　　　　　　　　　　　　　　「エッ、ボク悪い？」　　　　　　わかってないカイにゃんです

おからこんにゃく唐揚げ風弁当

今日のお弁当
おからこんにゃく唐あげ風・卵焼き・ゴーヤ炒め（塩コショウ・味醂・醤油・酒で味付け）

おからこんにゃく、今日は唐揚風。昨日の生姜焼き風を食べた息子は「油揚げかな～？何やろ？」と思って食べていたらしい。
息子もダイエット中なので、しばらく「おからこんにゃく」続けます
ゴーヤは珍しく要望がありました！先日のお弁当に入れたら、とても美味しかったらしい
「毎日でもいい！」って。息子はいつからこんなにゴーヤ好きになったのかしら。。。