めったに作らないロールキャベツ。キャベツ特大が2個もあったので作りました。ごはんは7分づき米(黒米入り)
娘が玉ねぎがダメで、玉ねぎ抜きで作りました。ただし葱は大丈夫。
肉肉しくて、意外に美味しかったです^^
娘は玉ねぎを食べると胃もたれ、胸やけがひどくなります。
以前は生のオニオンスライスとかだったのですが、それが徐々にエスカレートして、今では煮込んだものダメになってしまいました。
私は納豆がどうもダメ。食べた後、胸やけがひどいです。
好きなのに食べられないのは残念なことで・・・
息子のお弁当。
玉子焼き、ウインナー、ほうれん草お浸し、切り干し大根煮物、竹輪とパプリカの韓国のりの佃煮和え、冷食一品。(自然解凍OK)ごはんにはたらこ昆布のせ。
見せるほどの物ではないが、たまにはいいかと^^;
数年前に、「二度と弁当なんかつくるか!事件」があってから、息子には作っていなかった。が、
今年の夏の終わりより、貧乏な息子のためにまた作ってます。週5。娘に「なんで作るん?」と言われてます。
・・・なんていうか、私はもっと強くなりたい!
長野の地震の後、こんな寝袋を買ってしまった。
たためばクッションになるので今は、クッション中。 きっとずっとクッション。