栗を頂いた。さっそく栗ご飯の準備をする。
地元のイチジクも盛りになっている。
秋だなぁ。
夏から住み着いているカエル子と出会った時は小さな赤ちゃんだったのに、
今ではかなり大きくなってきた。
ここ1ヶ月は、甘長トウガラシの鉢に住んでいる。
水をあげる時にピョン!って出てきて、
私の仕事が終わるのを待っている。
カエル子のために、甘長トウガラシはこのまま枯れるまで放置だな、もう実もつかないし。
と思っていたら、またまた実がつきだした。
ササッとごま油で炒めて醤油で味付け。
ぎょえ!! 激辛!!!
舌も唇もしびれるくらい辛い。
まるで罰ゲームだ。
もはややわらかくてほんのり甘みのある「あれ」ではない。
う~~ん、捨てる?
その前にレシピ検索。
「青唐辛子 レシピ」 青唐辛子ではないんだけどね。
でました。「唐辛子味噌」。
作りました!!
これがなかなか美味しくて、美味しくて。
白ごはんに最高です。
赤ちゃんカエル子(中央、葉っぱの上)
今日のカエル子
まだ薄暗い朝、ミイたん、又はしろちゃん、または2匹に起こされる日々。
もちろんごはんの催促です。
はいはい・・と、眠い目をこすりながら猫の後ろをついて歩く私。
今日も喜んでお世話させて頂きます。