冷たいバジルのパスタ

今日は七夕　　七夕の夜は決まって雨か、曇り。
朝は快晴だったのに、だんだん曇ってきてむし暑くなってきました。今年も雨。。。？

そういえば、学生時代の卒論は「七夕伝説」だったなぁ～と、ふと思い出したり・・・


「今日も３０℃を越えてますよ　」



今朝、初収穫したバジル



お昼ごはんに冷たいバジルのパスタを作ってみました。
トマト・たまねぎ・にんにく・バジルのみじん切りにハム。そしてカッテージチーズ。
パスタは氷水で冷やすので、いつもより１～２分長めに茹でてちょうどの固さ。


匂いをかぎつけたカイにゃん　　　　　　「ボクにもチーズ下さい」