アジアンな卵焼き弁当

今日のお弁当
焼き鮭・ゴーヤ炒め（ゴマダレ味）・みょうがの甘酢漬け・卵焼き（ニラ・玉葱・カニカマを炒めて鶏がらスープ等で味付し、卵と混ぜてきました。仕上げにチリソース・・・だからアジアンな卵焼き？）


今日は５時半にタマに起されました！あと３０分寝ていたかったぁ～
「毎日、猫に早くに起こされて困るのよ」と友人に話したら、
「ウチは寝かせてくれなくて困ってるの～」ですって！　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・どっちもいやだなぁ

朝陽とムース

朝６時。朝陽が溢れています。　　　　ムーちゃん、そこは暑いでしょ？　

肉豆腐弁当

今日のお弁当
牛肉豆腐・茄子の揚げ煮・卵とジャガイモのサラダ


　　　　　　　　　オクラの切り口って可愛いですね

ミィとタマ

「ペロペロ」　　　　　私のミィのマグカップでお茶を飲んでるタマ


「ずぼっ」




タマはコップの水を舐めるのが大好き。そして、この微妙なコップの口の広さがいいみたいです。
顔がスポッと入るより、途中で顔が止まるくらいがお好みのようで～

青紫蘇のロールカツ弁当

今日のお弁当
青紫蘇のロールカツ・茄子ピザ・卵焼き・ミョウガと茄子の甘酢漬け・椎茸のうま煮（ご飯の上）

ロールカツは豚もも薄切り肉を広げて塩コショウ。その上に青紫蘇をのせ、田楽味噌をのばして巻き込みます。あとは、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付けて揚げました。
茄子ピザは薄く切った茄子を、オリーブオイルをひいたフライパンでサッと焼き、ひっくり返して焼けた面にピザソース・プチトマトの輪切り・ピーマン・とろけるチーズをのせます。蓋をしてチーズがとければＯＫ。お弁当には入れにくいです。ご飯の上にでものせればいい？
手軽に作れるので、ビールの友やおやつにいいですね。


ここ２・３日、昼間は３０℃を超えますが、夜は冷たい風が吹きます。夜になると夏の終わりを感じるくらい！これもまた淋しい気分に。。。この夏の「熱帯夜」はもう終わったのでしょうか？

おねだり猫

カイにゃん「ムース、全部食べないでね」　　　　　あなたのエサ入れ、お尻の下ですよ～


カイにゃん「ボクの分、残してね」　　　　　　　　　　　　　ムース「いやよ」

カイにゃんは自分の分はしっかり完食。最近、タマより食欲が旺盛です。いつもなら普通に横取りするくせに、今日はちょっと控えめなカイにゃん。
いつになくムースのガードが固いみたいです！？



ムースの可愛いお尻（の穴）

家族はみんなムースのお尻が可愛くて大好き（変？）

卵のいりいり弁当

今日のお弁当
卵と牛・豚ひき肉のいりいり（そぼろ）・ジャガイモとベーコンのカレー風味・蛸天・きゅうりの漬物

ひき肉を炒めてから、酒・醤油・みりん・おろししょうがを加えて味付け。（ご飯と混ぜて食べるので、甘辛い位でＯＫ）少し水分が残っているところに溶き卵を入れていりいり。瞬間で出来上がるわりにはとっても美味しいですよ。これに夏野菜を添えて夏休みの子供のお昼ご飯にいかが？


昨夜はひさびさクーラーなしで過ごせました。いい風が吹いていて気持ちよかった♪夜中も目が覚めることなくグッスリの予定が、これまた久々にタマに起されてしまい。。。
あと３０分の眠りが私にはとっても重要だったのよ

めげない猫

花（マルチーズ）の大好きな、リナ・マナ姉妹

リナちゃんがもうすぐアメリカの学校に行く事に。ひょっとしたら２年間ほど戻ってこないかも・・・というので昨夜は一緒にご飯をたべました。

リナちゃんが作ったちらし寿司・ジャンボ生春巻き（ペーパーにつつんであります）
私はクリームコロッケと鶏南蛮・カツオのたたきを用意しました


妹のマナちゃん作の「紅茶のシフォンケーキ」
「型から外す時にくずれたぁ―」と言っていましたがお味は最高！すっごく美味しい♪

お母さんはお料理のプロ。よく手伝う２人は若くして料理上手！
リナちゃんはお惣菜、マナちゃんはお菓子が得意。
　　　　　　　　　　　　　　　　この１９歳と１７歳の姉妹、いつでも嫁に行けます


さて、リナ・マナの弟君はタマに夢中！
タマはお客さんが大好き！甘えるでもなく、ゆったりとそばにいるので、いつでも誰にでも人気者

「可愛い～」と連発されたところで事件
嫉妬に狂った花は「この部屋から出て行って」と言わんばかりに、いきなりのタマ攻撃。
ケージの中でのんびり寝ていたタマに攻撃したものだから大変！
狭いケージの中で大バトルとなってしまい、フニャー、キャイーンやらで２匹を出すのに人間４人がてんやわんや。タマの悲痛な大声。どれだけ痛い思いしてるんや！と思いきや、タマは無傷です。タマはちょっと大げさだからね～

結局、花がタマにお腹をひっかかれていました（タマにしたら正当防衛です）
一旦タマは、大きなおなかを揺らしながら、部屋から出て行ったもののすぐに戻ってきました。やっぱり、人のいる所が好きなようで・・・。
またまた、花の攻撃が始まったら大変なので、


その後はタマはずっと娘に抱っこされていましたよ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まるで人間の赤ちゃんみたいなタマです

クリームコロッケ弁当

今日のお弁当
クリームコロッケ・鶏の南蛮漬・ゴーヤと卵の甘辛炒め

玉葱を甘味が出るまでよーく炒めた後ひき肉を加え、塩コショウとたっぷりのナツメグで味をつけたクリーミィーなコロッケは家族の大好物。
コロッケと鶏南蛮は昨日の夜ごはん
昨夜は息子は外食だったので、お弁当用に残しておきました。

金沢の浅野川の氾濫から１週間。水かさは退いたとはいえ、街中の川はまだコーヒー牛乳色です。
この１週間、いろいろな災害の話を聞きましたが、上流で流された軽四車が形が変わって（丸くなって）発見されたと聞き
昨日は３５℃の真夏日。夜から雨となりました。今日は湿度が高いです。

花火大会

昨夜、花火大会がありました。友人と一緒に花火の上がる川辺まで見に行きました。
実は、初の花火大会！（遠くからは見たことはあるのですが・・）
近くで見るとすごい迫力。風向きによっては灰が降ってくることも～！！

シンプルだけど綺麗。


大きな線香花火のよう


色とりどり


しかし、花火の撮影って難しいですね！

夜空を彩る花火を見ながら「また来年も絶対来よう♪」と思いました