パンの記念日だそうですよ

今日はパンの記念日だと、gooblogが教えてくれましたw

日本で初めて、乾パンが出来たのを記念してできた日だそうです☺️

せっかくgooがブログのネタを教えてくれてるので、私もちらっと書きます。

でも私、朝ごはんの習慣がないので、パンそんなに食べないです。

食べるのは、お菓子感覚で頂くパン。

素朴なあんぱんとか、ジャムパンとかが大好物です。

よく買うのは、野菜直売所によくある障がい者就労支援団体のパン。

シンプルなパンが多いので、私好みです(●´ω`●)

添加物がないらしいので、賞味期限は短いのでなるべく早く頂かないとですが、そのぶん美味しいよ✨

あと安いよ💰

今週のお菓子パンは、イチゴ。

先週は紫いもパンにしました。

週に一度のちょっとした楽しみ♡

今日の夕飯

冷蔵庫の隅でベーコンが賞味期限間近で死にかけてたので、救済の小松菜ベーコン卵炒め〜🥬

あとは、

青梗菜と厚揚げの炒め煮

れんこんとこんにゃくのピリ辛炒め。

YouTube見ながらお料理してたら、青梗菜ちょっと焦げちゃった(´>∀<｀)ゝ))ｴﾍﾍ

今日の夕飯、イオンで買ったこんにゃくとベーコンと卵以外は全部野菜直売所で買ったやつだーw

お米も海苔も厚揚げも、直売所で買いました。

最近は野菜直売所がすっかりマイブーム。

安いし、新鮮で美味しいし。

よく買う野菜は生産者の人の名前覚えて、美味しかった人のリピートしてるんですよ<( ¯﹀¯ )>

私が行く野菜直売所は、生産者の人の見える化に力を入れてるみたいで、写真はもちろん、こだわりポイントが書いてるチラシなんかも作ってます。

たまに品出しに遭遇することもあって、「あっ、チラシの人だ！しいたけリピートしてますよ！」って心の中で声かけてますw←チキン

普通のスーパーで買うより楽しいんだよなー✨

作り置きおかず作成〜🙌✨

道の駅でお野菜と厚揚げと油揚げを買って、イオンでお肉と卵とこんにゃくを買って。
作り置きおかずを作成開始〜

ちなみにれんこんを調理するのは初めてです。

道の駅で野菜見てたら、ちょうどれんこんを品出ししてた生産者のおばあちゃんとちょっとお話ししちゃって。

それが楽しかったので買っちゃいました( *´艸｀)

キュウリの浅漬け

れんこんとこんにゃくのピリ辛炒め

厚揚げとチンゲン菜の炒め煮

にんじんしりしり

鶏もものネギ焼き

きのこの炊き込みご飯

にんじんしりしりと鶏もものネギ焼きは、あとでお弁当用に小分け冷凍します。

結構時間かかっちゃったけど、楽しかった✨

すっかり春ですね。買い出しへ🚗

今日はちょっと遠めの道の駅に出かけてみました。

自然豊かなところにあるし、天気もいいしでとても気持ちが良かったです✨

菜の花も満開。

きれいな菜の花畑が見れました。


併設のカフェでグリーンスムージーを飲みながら、のんびりと過ごしました。

ツバメもいた^( 'Θ' )^

鳴き声可愛かった♥️

もちろん買い出しのために行ったので、お買い物もばっちりと。

近くの野菜直売所で買った物も混じってますが…

トマトとれんこんが250円くらい、キュウリが180円、厚揚げと油揚げはそれぞれ140円。

そしてそして、にんじん、小松菜、チンゲン菜、ネギは全部100円。

新鮮なのに、お安い〜✨

最近は野菜直売所のおかげで、作り置きおかずを作るのが楽しいです♡