HB 黒糖レーズン食パン

HBの調子がイマイチ‥‥なのですが
黒糖レーズン食パンを焼いてみました

強力粉250g
黒糖20g
塩4g
スキムミルク10g
ココナッツオイル30g
水180g
ドライイースト3g
ドライレーズン60g

なんとか 焼けました～芳ばしく 甘～い香りが たまりません
明日の朝が 楽しみです

毎回 ドキドキしながらHBでパン焼くのも‥‥
そのうちに オーブンで 食パン焼いてみようかなぁ～

あったかい～スープ 付き お弁当

今朝の外は すごい霧でした～
寒くなってきたので 息子のお弁当に スープを付けました白菜、ねぎ コーン ポーチドエッグ入りの 中華味のスープ
スープに 卵 使ったので お弁当には 卵焼きなし‥‥ちょっとさみしい色合い‥