きのう☆きょう☆あした

平凡すぎる毎日の備忘録

和食っていいなぁ(^^♪

2019-06-02 06:58:09 | 2021年までの出来事

毎日の献立って悩むなぁ。

季節は初夏、初夏といえば青葉

そそ、初ガツオだよね。

買い物行ったけど、カツオのイイのがなかった。

ランチは、昨日の炊き込みご飯のおにぎり(^^♪

トマト、それに「チクワの磯辺炒め」

これ、超カンタンで美味しい(^^♪

今日から値上げラッシュ・・・

夕飯は、カツオじゃなくて「サバ味噌煮」

これは、レンジで作る。鈴木薫さんのレシピ

レシピは白髪ねぎなんだけど、

小骨と似ているので食べにくい。

で、小ねぎにしてみた。

土井センセのレシピでもう一品

「キュウリとベーコンの煮付け」

これは、美味しい(^^♪

夏には体のために煮付けがいいって(^^♪

ベーコンは日本の油揚げに相当だって。

土井先生が言ってた。

じゃ、油揚げでもいいかも(^^♪