開放感です
ヨガに行って来ました・・・
肩にかかった重圧な思いが、ふぅ~~~と抜けて・・・気持ち良い
『今日は、若さを保つために・・・』 なんて言われると
俄然、力がわいてきます
きっと明日は 筋肉痛でしょう・・・ね。
はぁ~ 何かすっきりしたぁ~
土曜、日曜、月曜・・・
3日間続けての 介護は・・・しんどいよぉ~
・・・なんて事言うと 母に叱られるかな??
母、とっても 頑張ってるんです
週3回の デイサービス
服を着ること、ボタン、靴下、ズボン・・・
何よりも 下着を替えること・・・悪戦苦闘 時間が掛かります
デイサービスに行く日は ヘルパーさんをお願いして
『手伝ってもらったら いいよ!』って 言ってても・・・
早起きして 自分で準備してる
・・・えらい
私たちが言う事、『うん、・・・うん』って
受け入れる 努力をしてるのが よく分かる・・・
でも、忘れてるから・・・できてない
母 『情けないなぁ~』 ・ 『困ったなぁ~』って・・・
みんな順番なんよ・・・次は、私の番よ
母 『そぉ~かなぁ~』
そぉ~なんです みんな順番なんですってば・・・
しゃ~ない、しゃ~ない
なぁ~んて 書いてるうちに・・・
完成
今朝、TVで作ってた
皮ごと大根1本と、スペアリブの煮付け
スペアリブがなくて 豚ばら肉かたまり・・・
『今日は、これ』っとスーパーで買い物
スペアリブがなくて 豚バラのかたまりを購入
店頭で、大きな大根98円で販売してました
が、なぜか今日は 誰かがくれそうな気がして・・・ 買うの、やめた
今日がダメなら 明日でも・・・
なぁ~んて思ってたら・・・
『大根、食べる』
ヨガのお友達 T さんです・・・
マジっ ・・・
『下さい・・・』
ラッキー & 大当たりぃ~ 大予感
大根は皮ごと(フォークで刺して穴、開けます)・・・大き目乱切り
流れが速く 聞き取れた調味料のみ・・・
ごま油・砂糖・醤油・???
汁気が少なくなって 最後の味の調整 それと、味噌
このレシピ、ミソが・・・味噌かも
美味い
大根の皮、全く気にならず 煮崩れなく 味もしみ込んでいて、最高
『魚はちょっとぉ~』って方に お薦め
あぁ~・・・七味、お好みにより 振りかけても いいかもね
Tさん ありがと。
あぁ~~~ 元気、出た。