元気レストラン・ぶぅらーめん

仙台市青葉区花京院にある『らーめんぶぅ』に行きました。

注文したのは、「ぶぅらーめん」。

スープは豚骨スープに鶏、昆布、煮干、野菜から取ったダブルスープで最高に美味い。濃厚で深いスープが楽しめます。

具材はトロけるチャーシュー、ゆず、ショウガと斬新なトッピング。

麺は細麺のストレート。博多ラーメン風。

斬新な豚骨ラーメンでした。

是非ともお試しください。

鍛練

宮本武蔵語録に、
「千日の稽古を鍛とし
万日の稽古を練とす」
がある。

地道な積み重ね

それに勝るものはない

強靭な精神力と

ブレない形を

創り上げる