元気レストラン・白湯餃子

本川越駅前にある『ホワイト餃子』に行きました。

注文したのは、「白湯餃子」。

白湯スープはクリーミィで濃厚。ふりかけた白胡麻がさらに味を引き出します。

餃子とチャーシュー、ネギが入っています。

麺は本格韓国麺。細麺なのに弾力性が抜群。スープともよく絡みます。

深い味わいの白湯の逸品。

是非ともお試しください。

今ここでやる

leccaは、『to be continued』という歌で、
「大事なことは
ここでどうするか
それに尽きる」
と歌っている。

今ここで

逃げずに

打ち込んでこそ

得るものもある

答えを見つけるために

全力挑戦するんだ