元気レストラン・マグロのユッケ

気仙沼市南町にある『ピンポン』に行きました。

気仙沼を満喫できるお店です。

注文したのは、「マグロのユッケ」。

マグロの目の後の部分を叩いて、玉ねぎとネギに絡めてあります。

ワサビ醤油で食べると最高です。

脂が乗っていて斬新な逸品。

是非ともお試しください。

自分の期待

タイガー・ウッズ語録に、
「他人の期待に耳を傾けないことだ
あなたはあなた自身の人生を生き
自分自身の期待に応えるべきである」
がある。

自分がどうなりたいかという

想いや希望

自分の期待に応えようと

自分を研ぎ澄ますことが

最高のパフォーマンスを

引き出す