元気レストラン・ゆず塩ラーメン

埼玉県上尾市にある札幌ラーメン『大地』に行きました。

注文したのは、「ゆず塩ラーメン」。

札幌ラーメンらしい太麺のちぢれ麺のコシは抜群です。

塩のスープにゆずを溶かすと爽やかな味が広がります。

熊材はやわらかチャーシュー、メンマ、キクラゲ、ネギがしっかり入っています。

爽やかなラーメン。

是非ともお試しください。

あきらめないこと

鬼塚英吉語録に、
「世の中絶望することだらけだよ
生きていれば必ず思いもしない困難にぶち当たる
けどあきらめたら死んでしまったのと同じだ
いいのかお前はそんな簡単にあきらめちまって」
がある。

辛いこともある

悲しいこともある

だけど

あきらめなければ

立ち上がれる

何度だって

挑戦できる