元気レストラン・秋刀魚刺

気仙沼市南町にある『ぴんぽん』に行きました。

注文したのは、「秋刀魚刺」。

脂の乗った秋刀魚は刺身でも最高です。

フグのお造りをイメージして、箸でまとめて取ります。

酢味噌で食べると本当に美味しい。

是非ともお試しください。

絶好の機会

岩崎弥太郎語録に、
「機会は魚群と同じだ
はまったからといって
網をつくろうとするのでは
間に合わぬ」
がある。

チャンスをものにできる人は

必ず準備ができている

アンテナを張り巡らし

しっかり待ち構えている

そういう人は

絶好の機会を見逃さない