気仙沼市にある『宝介』へ行きました。
注文したのは、「特製魚だしらーめん」。
スープは魚だしのパンチが効いている醤油味。濃厚なのに後味はスッキリ。
具材はとろーり煮玉子、とろけるチャーシュー、カワメ、メンマ、ワンタン、ネギ、海苔と盛り沢山。
麺は細麺の玉子麺。
バランスの抜群の逸品。
是非ともお試しください。
注文したのは、「特製魚だしらーめん」。
スープは魚だしのパンチが効いている醤油味。濃厚なのに後味はスッキリ。
具材はとろーり煮玉子、とろけるチャーシュー、カワメ、メンマ、ワンタン、ネギ、海苔と盛り沢山。
麺は細麺の玉子麺。
バランスの抜群の逸品。
是非ともお試しください。