元気レストラン・鱈の昆布〆

山形駅前にある『おか』へ行きました。

注文したのは、「鱈の昆布〆」。

鱈の肉厚な白身の刺身は淡白ですが、昆布の味が染み込んで絶妙に旨味を引き出します。

ボリュームが凄い。

浅葱と合わせるとさらに美味しくいただけます。

是非ともお試しください。

奇跡は起こる

芹沢ひとみ語録に、
「奇跡は待ってるだけじゃ起こらない」
がある。

いつまでも

いつまでも

ただ待っていても

何も起こらない

挑戦に挑戦を積み重ね

自分を信じきれる人にだけ

奇跡は起こる