キクイモの収穫
「キクイモが腐ってる」 「う・そ」 少し地面に出ていたキクイモがブヨブヨに腐ってる。 これは大変と少し掘ってみました。 キクイモは地表のすぐ浅いところに実(イモ)が出来てい...
キクイモ一網打尽作戦
「キクイモ全部取ろう」 「じゃあね~」 今年のキクイモは虫が食っていたり、腐っていたり...
種子島産安納芋wo干し芋に・・できばえは
「良い感じや~~」 「硬い・・・」 先々週自家製紅さつまを干し芋にしてみて 先週そのできばえは今一つ、そこで 先週土曜日安納芋を焼き芋にし・・干し芋に・・ 3日後はもう少...
やっとタマネギを収穫
「これ玉ネギ?ただのネギじゃない」 「玉ネギのはず・・」 11月に苗を植えた玉ネギ・・ 4月になり新玉ネギが出回り始めたのに・・・全く玉にならず・・・ただのネギ「肥やしもあま...
綿花の種植え、そして発芽
「次、何植える」 「綿花なんてどう」 2013年春落花生を植え、落ちる花の実が生まれるの意味を見て感動し、(その時の、落花生の収穫の記事) 自家製ピーナッツでバターを作り...
今年は安納芋と和綿花を植えました
「雨ですぐ根付いたね」 「雨多すぎで心配」 もう4週間雨です。 元々雨が多い南九州、それにしても今年は特に雨がよく降るし晴れ間が全く有りません。 今年植えたのは前に紹介した...
ほったらかし畑の最近の様子
「綿花ができてる」 「ホントや~~」 5月に植えた綿花、すぐに発芽したものの・・今年の6月はずぅ~~~と雨で、 露地物の野菜やお米も日照不足で病気や不作になる中、成長せず心配...
シソの実を漬けてみました
「シソの実、取ろうや~~」 「何にする~」 昨年にシソを植えました。 実ができ・・・枯れて処分しましたが・・・種がそこいら中に落ちたらしく 今年あちこちでシソが芽を出し・・...
サトウキビ2株からシロップ作りに挑戦
「やって見ようや~~~」 「たった2株よ!!」 サトウキビを植えたのは! 子供の頃サトウキビの茎をかじった経験のある方・・・少なからず居ますよね。 昔は八百屋さんとかお菓子...
今年最後のヘチマを収穫
「もう大きくならないね・・」 「それで食べようや」 今までヘチマは春に植え、雨の時期に花が咲きますが実に成る数が少ないで、悩んでいました。 そこで今年はあえて3ヶ月遅く梅雨の...