お米は 食べていません。
朝はホームベーカリーで焼いた ふすまパンに
ハムとチーズ レタスを
載せてオープンサンド、
卵、コーヒー が定番です。
上の写真は、今日のお昼ごはん。
鳥肉のソテー（エリンギ添え）
野菜のポトフ(鱈、キャベツ、玉ねぎ、人参、アスパラ）
モヤシとワカメ ハムの酢の物
バナナのヨーグルト和え
口寂しい時は
夕飯は、
ヒジキと、豆腐の卵とじ
南瓜の、マヨネーズ和え
焼き肉（豚肉120グラム）とキノコと、
あさり汁（写真撮り忘れました）
自家栽培のイチゴ（よく見ると 穴が開いていますね）
これなら、1日分の糖は
目標の 60グラム以下かな と、思いますが、、
処で 私のパンは
ホームベーカリーで
胡桃とレーズンを入れて焼いてます。
胡桃とレーズンを入れて焼いてます。
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母が入所している施設から、電話がありました。
来週自宅に コロナワクチン接種券が届いたら施設へ 持って来てほしい と。
施設でまとめて 接種して下さる 助かります。
ついでに 施設の職員さんに、質問してみました。
姑の事です。
ワクチンは打たない と言う姑。
もし接種していない人でも、
ショートステイやデイサービスは 受け入れてくれますか？ と。
答は 受け入れて下さる そうです。
それなら、嫌がる姑を連れて行かなくても 良いかな？
と、思いました。
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ウォーキングコースで見かける 麦畑。
あと暫くで、麦が熟し 畑一面が金色に輝く 光景が見られますね。
