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日々の移ろい

さらに糖質制限を

一昨日の 血液検査の結果、前に戻ってしまっていた、夫

再度 さらなる糖質制限食をはじめました。

庭の春菊とシメジ 豆腐 牛肉を使って 肉豆腐。

姑は こんにゃくが噛めないそうなので 殆どお豆腐で。


そして、糖質制限食を調べていたら お勧めだった
もやしワカメ ハムの酢の物。甘酢の甘さはラカントを使い。

ただし、姑はもやし飲み込めなくなったから、代わりの一品を。



それから 鰹のお刺身
(写真撮り忘れました)


昨日から、夫は口寂しい時には、ゆで卵を食べる事にしました。

卵は一日に一つが、理想 と、以前は言われましたが、

最近は、10個でも問題無い? と変わっていました。

卵は、糖質ゼロに近いのですって!

また焼酎は糖質ゼロ!
買ってきていました。


次の検査迄には、

血糖値を下げるぞ!

と 意気込む夫に協力です。


さて、一番上の写真。

三女の赤ちゃん ラップの芯を持つのが大好き。

夫の尺八と並んで パチリ!
しました。




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