デザートドーフ

北浜でランチのついでに，ちょうど裏にあったＧＯＫＡＮ本店でテイクアウトすることに。

ロールケーキではなく普通のケーキをとショーウィンドウを見ていたが，なかなか決められない。ショートケーキはまだしも，栗ではなくではなく黒ごま（か黒豆？）モンブランということもあって踏み切れなかったのだ

とりあえず店内を１周してから，食後で満腹だったこともあり，軽やかそうな

「豆腐花」

を購入。


ジョニ男が果物ソースをつけて販売されるなど，近頃変わった食べ方が流行っているとは聞いていた。そんなのありかと少々否定的だったにもかかわらず，ここ１ヶ月ほど近所のスーパーで常時激安の男前マサヒロを常用していた勢いで，思わず手が出ちゃいました

砂糖を若干入れてソースなしでもほんのりと甘く仕上げてある。比べてみれば実に柔らかく滑らかな「デザート」だった