らーめん天神下 大喜＠湯島三丁目 「上とりそば＋肉めし小」

池之端に所用ですので、湯島で腹ごしらえです。超有名店の大喜です。実は、大喜は先日食べていたので、道路向かいの美羽に行こうかと思ったのですが、シャッターが締まっており臨休？のようでした。未食で一押しの上とりそばを頂きました。

澄んだスープ、喉越しの良い麺、柔らかな鶏チャーシュー・そぼろ等すべて完成度が高く、しかも全体がしっかり一つになっているラーメンです。あっさりしていて、これだけ満足できる鶏塩ラーメンは他では味わえません。肉めしも必須ということで、
最高に美味しゅうございました。