料理と器

コロナウィルスの感染は今のところ、治る気配はない。外食が難しい。家で食べる機会がふえるので、いい器でたべるしか方法がない。料理は調理人には勝てないので、器でしか勝ち目がない。

炊いてみた

新しい土鍋でご飯を炊いてみた。

実際にご飯を炊いてみると、いろいろ悪い点が分かった。それを考慮して新しい土鍋を作ってみる。