明日、7月2日は「半夏生」の日です。半夏生とは、半夏という植物の生える頃という意味で、夏至から数えて１１日目をいいます。昔の農作業のスケジュールでは、麦を収穫した後の田んぼに田植えをするのですが、半夏生の日までに田植えを終えることが目安でした。忙しかった麦刈りや田植えを済ませ、半夏生の日は、農家の人がゆっくり休養をする日であり、収穫したばかりの麦を水車で粉にして、うどんを作ったり、だんごを作ったりして、収穫の喜びを味わう特別な日でもありました。また、「植えた苗がしっかり田に吸い付いて根を張るように」とたこを食べる習慣もありました。
半夏団子は、香川県に昔から伝わる郷土料理ということで、給食で紹介しました。子どもたちは、あんこをからめた半夏団子を味わって食べていました。
