朝ごはん 01/24

なんて寒い朝！毎日毎日寒い日が続きます。
ryuryuを送って行く時、車の温度計を見ると－5℃なのよ！
そうよね、周りの山々はまだ雪で真っ白だものね。冷凍庫の中に居るようなものよね。
寒くたって学校はお休みにはなりませんよ。
しっかりごはんを食べて、エネルギー燃やして身体を温めましょうね。

1/24の朝ごはん

肉じゃが エビマヨチーズ焼き ベーコンエッグ 芽キャベツのコンソメ煮 ミネストローネ
ロールパン 梨

「肉じゃが、久しぶりでしょ？」って言うと、「うんうんおいしい」って。うれしいね～
本当に久しぶりの肉じゃが、仕上げにバターで香りをつけるのがウチ流。
じゃがいもは甘味平性、胃大腸に作用します。胃腸の働きを活性化してお腹の冷えもとります。カリウムが豊富なので、摂りすぎた塩分の排泄も促します。
ryuryuのお腹は冷えてます、絶対に冷えてるから。食べ物で身体の中から温めてあげないとね。
男の人の冷え性って多いのよ。気をつけなさいね！！

お刺身のエビが残っていたのでマヨネーズとチーズをのせて焼きました。美味しい

芽キャベツはコンソメで煮て常備菜にします。
この芽キャベツはちっこいのに、その栄養価の高いこと
ビタミンA(βカロテン)はキャベツの14倍強皮膚や粘膜を保護して美肌を作るのよ。
その他にもビタミンC、カリウム、食物繊維、葉酸なども大きなキャベツの3～4倍はあるのよ。
小さい作りの中に栄養をギューッ！と凝縮した感じよね。

スープはいただきもののレトルトの「野菜たっぷりトマトスープ」とろけるチーズを足して温めます。

なんと寒い1日だったことでしょう！最高気温が3℃最低気温じゃないのよ、最高が
夕方、ryuryuを歯医者さんに連れて行きました。矯正も、とりあえず今はすることはないかなって。
車から降りると、その空気の冷たさに背中が固まります。
春はまだまだ遠いね。
TVで流れていた福寿草の映像に、ほんの少しだけホッとしたかな。
福寿草は福を呼ぶ花、花言葉は「幸福」「幸せを招く」
黄金色で金運も良くなりそうよね