dancyuコラボ講座 第11弾
技あり！dancyuお酢
「技あり!dancyuお酢」本の中から、肉・野菜・魚介の3品の調理の技（コツ）を伝授！そして、パン生地にバルサミコ酢を練り込んだホームメイドオリジナルのパンも作ります。
参加者全員に「技あり！dancyuお酢」1冊付きのお得な講座です！
メニュー
豚バラ肉のビネガーマリネ焼き
ローズマリーの香りが加わるだけで上級の料理に仕上がります。
赤玉ねぎのコンポートと帆立のカナッペ
赤玉ねぎの甘み、貝柱の香ばしさ、バターのコク。これらをバランス良く支えるのがビネガーの酸味
揚げなすのサラダ
揚げなすの鮮やかな色が、さらに酢の効果でまぶしい「なす紺」に。
フォカッチャバルサミコ
バルサミコ酢のほのかな酸味と甘みが様々な料理によく合います。
日程 （京都教室）
１０月１１日（日）１０：００～
１２日（月）１０：００～
受講料 （税込）
| 一般 | 6,400円 |
| 会員 | 5,400円 共通チケット1枚+1,100円 ベーシックパスポート1枚+2,200円 |
| プレジデント社メルマガ読者 | 5,400円 ※プレジデント社のメルマガ読者の方は、教室受付にてその旨お伝えください。 上記の価格が適用されます。 ※会員様とご一緒のお友だちは5,400円 |
とってもお得！
「技あり！dancyuお酢」1冊（税込880円）も含みます。
講習時間
約2時間
持ち物
・エプロン・ハンドタオル・筆記用具
・マスク（レッスンを受講される際には、マスクをご持参いただき、着用をお願いします）
・飲み物（コーヒー・紅茶などのサービスを中止させていただきますので、お飲み物はご持参ください）
協力
株式会社 プレジデント社
