抹茶のマロンケーキ・豆のパン

もう１１月になってしまいましたが・・・
１０月末に行われた
すみれ会　１０月です。

　抹茶のマロンケーキ

抹茶の香りが伝わってくるようなケーキ、
栗を使って　和風に仕上げました！！

生クリームの泡立て　そして　ナッペ　と
とても難しかったですね・・・
ケーキ初心者のため
飾りの生クリームのボソボソ感、
不均一なサンド具合　等々
気になるところは　多々ありますが・・・
お味は　とてもおいしかったです！！

　ホールは　まだいい感じ！


　豆のパン

豆をたくさんのせて　
おやつパンも出来ました！！