苺とチョコのタルト

贈り物のあまおうが美味しそうだったので、
デコレーションに使いたいな～と思い、

大決算セールで購入したタルト型を使って

チョコタルトを作り、その上にあまおうとブルーベリーを飾ってみました




タルトは、チョコレート講座で習った「タルト・オ・ショコラ」を思い出しながら作りました

レッスンの内容は、微妙に忘れていることがありましたが、

なんとか形になったので、結果オーライかなと

家族は喜んで食べてくれました