かまぼこ

おせち料理に欠かせない物って全国共通でしょうか？

お雑煮は地方によって違いますが、

おせち料理にも、その地方ならではって物があるでしょうね。

でも、大体どこでも蒲鉾と伊達巻きは入れるんじゃない？

お正月に箱根駅伝見に行って、お買い物に寄った『鈴廣』は有名な蒲鉾屋さんです。

少々高価なのですが、おいしいです。

でも、私の地元にもそこそこ有名な老舗のがあるので

お正月はそこの蒲鉾と伊達巻きを買うのです。

普段は買わないよ、高いもん。

でも、ですよ。

私は普段スーパーで買う、ちょっと甘味の強い、お安い伊達巻きが好きだなあ。

今回、『鈴廣』では蒲鉾買ってません。お正月過ぎだもんね。

でも、伊達巻きは買ってみました。ハーフの小さいのをね。

お味は上品です。さすがです。

まあ、私はスーパーの安物でいいですよ。だってお値段3倍だもん。

あ、正月早々ケチ臭い話でしたね。

アンモニャイトが丸じゃなくって・・・。

蒲鉾だ・・・。