6/13 男のキッチン

ご覧いただきありがとうございます

6/13(木)10時～正午、元八王子市民センターで男のキッチンを開催しました

今回のテーマは

初心者でも簡単ルーから手作り本格カレー

スパイスやバター、生姜、にんにく、玉ねぎ、小麦粉を炒めてカレーのルーもイチから作りました

栄養士の先生のデモンストレーションの様子

皆さん、真剣ですね

見習います←

その後は、調理にうつります

皆さん和気あいあいとお料理され、とても楽しそうです

そして、脂肪分・塩分控えめのとっても美味しいカレーが出来上がりました

《今回のメニュー》

季節の野菜と手作りルーのチキンカレー

サニーレタスのサラダ

フルーツのヨーグルトかけ

元八Iも試食させていただきましたが、塩分控えめとは感じさせない、お店で出せるくらい美味しいスパイシーカレーでした

スタッフ側も楽しませていただきありがとうございました

今年度の男のキッチン(年4回)は

9月:魚料理

12月:クリスマス料理(洋食)

3月:中華料理

を予定しております

日にちが決まり次第、ブログや見守り通信、チラシ配布にて参加者募集させていただきます

ぜひぜひご参加下さいね

#男のキッチン