365日サラダが好き♪

どっかのパクリ本みたいなタイトルやけど
ほぼ、毎日サラダを作っては食べてます




内容はあまりかわらないんやけど
（水菜、レタス、玉ねぎ＆パプリカのスライス）
上にのせるトッピングは命！

カボチャを薄く切って焼いたものをのせたり
豆腐やトマトをのっけたり
毎回、そん時によって違うよー



今日は、スライスしたレンコンを油で揚げ
その上に黒こしょうをのっけてみました
ついでに、冷蔵庫に余っていた
ちりめん山椒をトッピング（←放置しすぎてパリパリに乾いてた）

これがけっこう上手い～
山椒と黒こしょうがいいアクセントになってたよ


ドレッシングも自分で考えれるようになりたいなあ