ふふふ、今神戸は長田が発祥の、あのソース味のそばめしを浮かべたそこのあなた！残念でした～。これは、それよりもっともっと美味しいもの、むふふ。
池之端藪蕎麦のそば茶をいただきました。もちろん、お茶としていただけば良いのですがそのままカリカリ食べてみたら、上品でとても良いお味。茶殻として捨ててしまうのがもったいないと感じ、思案していたら、袋の裏にこう書いてあったのです。
「お米１合あたりそば茶大さじ１を入れて炊くと、そばごはんが炊き上がります」
「！！」その手がありましたか！すぐに実行すると、こんなに美味しそうなごはんが炊き上がりました。家中に香ばしい香りが漂います。
味も、もちろん美味しい。この香ばしさはなんだろう・・と噛んでいると「おぉ、蕎麦だ！」と、追いかけてくる香ばしさが後を引きます。珍しくたくさん食べてしまいました。