HONU体験工房 日記

honu 体験工房のブログです。
日々の屋久杉 地杉の時計体験作りを綴ります♫

新生 じいじ家 OPEN

2013-02-05 | ご案内
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おはようございます!
曇り空ですが穏やかな朝を迎えているここ屋久島サウスです。
週の初めを皆様いかがおすごしですか。

今日は、雨でミカンが濡れているので千切りは中止になりました!
定休日ですが、朝からお客様のご予約がありましたので開けています。
ご来店ありがとうございました
また、遊びにきてくださいねぇ~



さて、今日は新しく生まれ変わった安房の居酒屋じいじ家さんのご紹介です。


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音楽友達の武ちゃんが営むじいじ家さんに、今度はサーフバディの Toshi くんが板前で入ることになりました!
この二つの趣味が繋ぐご縁に感謝です。

店内から見る景色も『和』の雰囲気がでて素敵です。


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今回いろいろ食さて頂いた一番のお勧めは、こちらのサバ寿司ですね!
お醤油なしでも上品な味付けでご賞味頂けますよ。

昨日は初日ということもあり予約をとれなかったかった方が多かったみたいですね。。。
博多で修行をして、カリフォルニアやハワイでも経験を積んだ Toshi くんの料理は絶品です!
ぜひ早めに予約を取って頂き一度ご賞味ください。

もちろん、観光雑誌でも有名なご当地バーガー(昼限定)も健在ですよぉ~~
こちらもおすすめです☆

(2/7追記)
電話番号書いてなかったです。。。
0997-46-3087
すいません



それでは今日は午後からお休みさて頂きます。
明日も温かそうですね!
佳い日にしてください。

mahaloha