HONU体験工房 日記

honu 体験工房のブログです。
日々の屋久杉 地杉の時計体験作りを綴ります♫

ヤクニク屋

2015-01-15 | ご案内


おはようございます!

この時期には早い南岸低気圧が通過しました。
北部西部はまだ強風となっていますが、ここ麦生地区は風も無く穏やかです。
今から北西風が吹く予報です。
ノースに嫌気がさした方はサウスまで遊びにきてはいかがでしょうか。



さて、今日は昨日お店によってくれたヤクニク屋のKくんが持ってきてくれた鹿肉のご紹介です!




今回、試供品として持ってきてくれたのは、こちらのドッグ用の鹿肉です。
いつも猟師友達や農家さんの罠にかかった鹿肉などを頂いている honu のドッグたちは大興奮!





飼育された肉と違い、天然育ちの鹿の肉を食べると、ワン子たちの元気が違います。
安価なドッググフードは、どういう肉が使われているのか心配ですよね。
ましてや高価なドッグフードといえ、やはり飼育された肉にはそれなりの添加物が少なからず入っています。。

なので、うちもたまに鹿肉を頂くとありがたいのですよ。
骨はワン子の歯垢をとるのに役立ちます。





あとは、とにかく食べさせてみてください。
天然?物にしかでない、野生の血というか、本能というか、とにかく元気になります。
まぁ、あまり元気すぎるワンちゃんにはお勧めできませんが。。。^^;

そういえば、先日バラエティ番組でエゾシカの料理特集をやっていましたね。
屋久鹿もみんなの知恵を集めて美味しく無駄無く食べれことができればいいですね。

いろいろなご意見はあると思いますが、先ずは今のこのシカさんたちが無駄にならないように英知をしぼりましょう。
Kくん、ありがとねぇ~~



それでは今日も元気に営業です。
恵みの雨にありがとう☆

mahaloha