大忙し

Ｍさんは今週も山菜採りです。＾＾
今回はちょっと山です。
未だに雪がいっぱい残る場所にふきのとう採りです。

雪の消えた場所に黄色い色のふきのとうが顔を出しているんだそうです
柔らかいし風味もいいのです

Ｙさんの奥さんに調理の仕方を教えてもらったので
新しい料理に挑戦してみます
美味しかったら　公開しますね（*^_^*）

写真はＭさんが携帯で撮りました。