ここだけ日記(備忘録)


平凡な日常でも いろんな事が起こります(^◇^)
   

冬支度に忙しい(;´д`)

2012-11-28 23:44:43 | 日々の思い
25日の日曜日 手作りジャムさんの畑に作ってもらった

冬越し用の大根をMさんと娘で取りに行き

今日は午前に野沢菜を洗って漬けた

午後はネギを掘って綺麗にして家の軒下へ

(((*´Å`) ハァ・・・・ 忙しかった冬支度も一段落

今は冬野菜をたくさん囲わなくなったようですが

わが家は今年も白菜もキャベツも人参も

手作りジャムさんにいっぱい貰ったので

春まで余裕のよっちゃんです

今夜は大根と人参とネギが大量に入った 


  豚汁!! 




美味しくなりました(^◇^)

2012-11-19 11:39:19 | 食べ物
もったりした干し柿

あまり干し過ぎてカチカチになってしまうと

干し柿好きの母には食べられなくなってしまうので

程よい固さになったものから 母と一緒に食べています

甘さも丁度良くお茶のお供には最高

運良く??子供達は干し柿を食べないので

今年の冬中楽しめそうです

柿のれんが増えた(゜◇゜;)

2012-11-16 13:37:14 | 食べ物
Mさんが柿をいっぱい取って来ました(^_^;

二日がかりで皮をむいて またまた柿のれんにしました



今回はなんと260個近いので 廊下が柿のれんで大変です

運良く今日はお天気が良くて少し風もあり

家の中での干し柿作りには いい日和です

しばらく続いて欲しいのですが どうでしょうね

コメント (2)

ジャム作ったよ(*^ ^* )V

2012-11-16 13:14:56 | 食べ物
手作りジャムさんの畑にMさんと採りに行った山葡萄と

家に冷凍してあったブルーベリー(これも手作りジャムさんからのもらい物)

家で煮込んでジャムを作ったので

手作りジャムさんにお願いしてビンに詰めてもらいました

  


本職にお願いしたので賞味期限は来年夏までは大丈夫

友達の茜未さんが作ったほうずきジャムは販売用だけど

私のジャムはわが家の自家用ジャム

娘たちがヨーグルトなどに入れてもいいように

ちょっとジャムにしては甘くなく 柔らかい出来です


熊・・・・?・・・・!!!!

2012-11-11 23:59:28 | 日々の思い
昨日 Mさんがもろこしを作った畑に行ったら

土手下の畑に大きな足跡が・・・・(゜◇゜;)

早速写真を撮ってYさんに見てもらったら

「オオ これは熊だ」って

いままで畑に近づいてくるのは

狸かイタチだけだったけど

初めて熊の出現です(/へ\*)ウゥ…

山に餌が無いのでしょうか(((*´Å`) ハァ・・・・
コメント (2)