火傷しちゃった（＾_＾；

日曜日朝からＭさんは　きのこ採り

朝から私は　きのこの処理

一度終わったきのこの処理のあと

手作りジャムさんの所へ山葡萄を採りに・・・

お昼までに時間があるからとＭさんはまた山へ

私はまたまたＭさんが採ってきたきのこの処理

最後のきのこを茹でて流しへと・・・・

ううううううぅぅぅぅぅ　鍋が手から滑り

左太ももと両膝小僧と両足の指にかかり火傷

昨日　今日と病院通いです(#ノ＿ ＿)

簡単五目おこわ

今夜は息子が作ってくれた五目おこわ

明日稲こきになるので　息子が急遽作ってくれました

夕方４時もち米を洗い　ダシ入りの水に２時間浸す

水切を２０分ぐらいして　

なんと鶏釜めしの素を手でしっかり混ぜる

それから蒸し器で約２時間蒸しあげる

家庭用の蒸し器なので途中で２回ぐらい蒸すためのお湯を追加

１時間ぐらいしたところで　よく混ぜ合わせる

なかなか美味しくでき　家族みんな満足

この液体ジャムだよ(^o^)

先日手作りジャムさんに山葡萄を貰いました

プチプチ食べていたのですが勿体ないので

思い切ってジャムを作りました

ところが山葡萄って種がいっぱい

種と皮を取ってジャムにしたら　こんなに少ない

(´；ω；`)ウッ…ゥゥゥ　

でもとっても美味しい

なんだかジャム作りにはまりそう

クリタケご飯（＾ｖ＾）

昨日Ｍさんが採ってきたクリタケ

今夜炊き込みご飯にしました

クリタケの小さいのを集めていっぱい

油揚げ　２枚

ごぼう　半分

お米　８合

砂糖　醤油　ダシ　お酒　適当

薄味でちょっと固めで出来上がり

まぁまぁの出来に満足(*^ ^* )V

クリタケ

今日Mさんが　今年初めてクリタケを採って来ました(*^^*)

明日はクリタケご飯かな？