晩白柚の砂糖漬け

ヤッホー(^O^)／
晩白柚の皮の砂糖漬けです

昨日の晩白柚の皮をそのまま手作りジャムさんへ(・∀・)○━━━ゴー!!
時間を掛けて作って来てくれました。
σ(*´∀｀*)えへへ　私はお料理が苦手ですから

さてこれから食べ易い大きさに切るのが私の仕事
それくらいはお料理の苦手な私でも大丈夫そう

ミカンのお化け？？？

友達と一緒にお取り寄せしました（＾◇＾）

晩白柚(ばんぺいゆ)　ミカンの巨大お化け版？
そんな単純に表現してはいけません

置いてあるだけでもいい香りがするし
スイカじゃないけどポンポンと叩くともっと香りが立つ



↑のように確かに皮は厚いのですが　この皮がまた美味しいお菓子に変身
ジャムにもなるようだし　黄色い皮だけ使ったピールにすると
アイスクリームやケーキのトッピングに綺麗らしいです。
自分では作った事が無いので受け売りですが(〃▽〃)

(　 ゜ ▽ ゜ ;)アッ!!　中身の話ですが
最初はちょっと大味かな？って思ったのですが
なんのなんのもう一度お取り寄せしたいくらいの味
冬みかんともこれから盛りになる　いよかんとも違う
あぁぁぁぁ・・(≧▽≦;)　説明できません

みなさん一度食べてみる価値はあると思います

大変だけど

重い雪が降った朝は雪かきが大変！！

でもね　朝の光が降り積もった大地を照らし始めると
その美しさに見とれてしまいます。

まだ生活の音が響き始める前の
静かな世界を独り占めできるのは嬉しいものですよ。

まぁ　携帯の写真ではいまいち皆さんにお伝えできませんがね（=´∇｀=）

一個だけど…

サーターアンダギ-です。
昨日娘が沖縄の物産展に行ったのに
買って来てくれなかった

「工エエェェΣヽ(・ω・*)ノェェエエ工!!　
お母さんの好物だったのにぃ～～～～」

さっき一緒に行った友達から分けてもらったって。。。。。一個


そこまでしなくていいのにネ

食べ物の恨みは恐ろしいってか((*≧ｍ≦）ププッ

予報通りです

やっぱり雪になりました。( ＞Д＜；)

天気予報が当たったと言う事は
明日の朝まで降り続くのでしょうか？

実は自宅に入る道路が先月末から工事で
帰るには坂道を登らないといけません。
娘の車は四輪駆動ではないので大変です。

そうこんな雪の日に写真を撮る時は
フラッシュを使うといいって聞いた事があったので
やってみました(^O^)Ｖ
小さな雪がフラッシュの光で白く綺麗に見えます。

なんでもやってみないとネ(^_-)-☆