羽鳥湖高原徒然記

福島県羽鳥湖高原 ルークのお父さんのなんでも雑記帖

さんま三昧

2009年09月15日 | 美味しいもの
福島県いわき市の小名浜港、秋の味覚サンマの水揚げ真っ盛り

新鮮なさんまをいただきました。

今日の夕食はさんま三昧
まずは定番の塩焼き
ほくほく。。。う~ん



脂の乗った刺身も最高



味噌、茗荷、生姜で和えてなめろうも造ってみました。



なめろう・・・旨い
日本酒ですね~

納豆と混ぜてみるとこれも

旬のさんま最高です